Filtro Conico de Papel Tam 02 (50un)
R$ 35,00
O filtro de papel em formato cônico é atualmente o mais conhecido e utilizado no universo dos cafés especiais.
O formato cônico favorece uma filtragem mais eficiente, fazendo que, se utilizado corretamente, uma pessoa prepare um café de qualidade sem a necessidade de ser um especialista.
Em testes realizados com baristas conceituados e degustadores treinados, os filtros apresentaram um excelente desempenho. Nesses testes os filtros mostraram capacidade de acentuar alguns atributos, como a acidez e a doçura do café.
Produzido com celulose japonesa, o filtro de papel Pressca favorece uma filtragem adequada à sua função, entregando um café mais limpo e sem resíduos, além de não transmitir sabores ou aromas indesejados para a bebida.
Os filtros foram submetidos a testes funcionais em laboratório de ensaios de acordo com ABNT - ISO/IEC 17025 e, seguindo a NBR e RDC vigentes estabelecidas para este tipo de produto, foram aprovados em todos os requisitos.
A vazão do filtro de papel é um fator de grande importância para proporcionar uma extração perfeita. A celulose dos filtros Pressca foi desenvolvida para ter vazão adequada para filtragem de café, permitindo que variações de moagem e temperatura tenham excelentes resultados na bebida.
Dimensão 02: 13 x 13,5 cm
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensões | 13 × 13,5 × 1 cm |
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